Вы здесь

Готовим с детьми: рецепт шарлотки в мультиварке

Алена Орабей
27.11.2015
59

Проще рецепта, чем шарлотка с яблоками в мультиварке, наверное, и не отыскать. Но в этот раз мы решили слегка его усовершенствовать, заменив половину яблок на свежие ароматные груши. В итоге получился вкуснейший пирог, сочный, мягкий, пышный!

Шарлотка легко и быстро готовится с детьми. Для аппетитного полдника нам понадобятся ингредиенты:

  • Мука высшего сорта и сахар – по 200 г;
  • Яйца – 4-5 штук в зависимости от размера;
  • Очищенные яблоки и груши без сердцевинки, общей массой 600 г.

Дальше все совсем просто. Яйца надо взбить с сахаром. В муку добавить разрыхлитель теста (дозировку см. на пакетике). Соединяем компоненты. Можно обойтись и без разрыхлителя, но тогда яйца и сахар – на большой скорости миксера в течение пяти минут. Яблоки и груши нарезаем кусочками произвольной формы, размером примерно с кубик рафинада.

В форму для выпечки (у нас это чаша мультиварки) послойно отправляем тесто и фрукты, начиная с теста. Выпекаем примерно час десять, остужаем и приглашаем семью к столу! Цветные посыпки и сахарная пудра приветствуются. 

Комментарии

Нина Багрина

Надо обязательно попробовать. Спасибо за рецепт)))

Алена Орабей

Как одновременно мы мыслим) я только что поставила шарлотку печься, но с одними яблоками.